HYRŠOVSKÁ STEAKOVÁ RODINKA:
Vyberte si steaky a my Vám je rádi připravíme :
STEAKY 800,- KČ/ KG
BALENÍ VCELKU MAX 1,5 - 2,0 KG
NEBO JEDNOTLIVÉ STEAKY 0,3-0,8 KG
RIB EYE STEAK- ROŠTĚNÁ VYSOKÁ (VCELKU,PLÁTKY)
SIRLOIN STEAK - ROŠTĚNÁ NÍZKÁ (VCELKU,PLÁTKY)
RUMP STEAK - KVĚTOVÁ ŠPIČKA (VCELKU,PLÁTKY)
STEAKY 1 300,- KČ/KG
BALENÍ MAX 1,5 KG
KAŽDÝ KUS BALÍME ZVLÁŠŤ
FILET- SVÍČKOVÁ - (POUZE CELÝ KUS ... MAXIMÁLNĚ ROZPŮLÍME)
T-BONE STEAK - SVÍČKOVÁ S ROŠTĚNOU S KOSTÍ ( JEDNOTLIVÉ KUSY)
TOMAHAWK STEAK - 1300,- Kč/ kg
SEKYRKA Z HYRŠOVA - ROŠTĚNÁ VYSOKÁ A NÍZKÁ S ŽEBREM
(JEDNOTLIVÉ KUSY)
SPECIÁLNÍ KOUSKY
HOVĚZÍ OSSO BUCO - (JEDNOTLIVÉ ŘEZY ) BALENÍ 2-3 KS CHLAZENÉ / HLUBOCE MRAŽENÉ 350 KČ/ KG
VEVERKA - HANGER STEAK ( KUS / POUZE HLUBOCE ZAMRAŽENÉ ) 400,- KČ / KG
HOVĚZÍ LÍČKA - (KUS / POUZE HLUBOCE ZAMRAŽENÉ ) 390,- KČ/ KG
DALŠÍ KOUSKY PRO FAJNŠMEKRY NA DOTAZ... TEL : 605 134 188 / JANA
HRUDÍ- PEČENÍ / VÝVAR
VYSOKÉ ŽEBRO - PEČENÍ / GRIL
HOVĚZÍ ZADNÍ B.K. - PŘ. OŘECH - PEČENÍ, VAŘENÍ, STEAKY, GRIL
HOVĚZÍ ZADNÍ B.K. - PŘ. VRCHNÍ ŠÁL - PEČENÍ, VAŘENÍ, STEAKY, GRIL
